民家カフェ
地方は古民家カフェ、多いです。
地方に行くとやたら築古住宅を改装した古民家カフェがあります。
古民家の蕎麦屋なら行きますが、カフェは見かけたことあるだけですが、とにかく多い。
地元民もたまにしか来ないような観光地要素の低いトコにあって食えているのは、行政や公的扶助、町内会などの互助組織を上手く利用しているからでしょう。
逆に都会近郊はこういう観光資源を金にしてない感がもったいない。
神奈川県では、逗子市や葉山が観光や人口で悩んでるそうですが、他県の田舎のほうならすぐにでも「民家カフェ」にしちゃいそうな築古住宅が空き家で眠っています。
関東の空き家問題、田舎のやり方を参考にできることけっこうあります。
